山西省现代经贸学校

美容美体艺术专业人才培养方案

一、专业名称（专业代码）

美容美体艺术（750111）

二、入学要求

初中毕业或具有同等学力

三、基本学制

3 年

四、培养目标

美容美体艺术专业立足广州，面向全国，服务国家和地方经济社会发展，培养拥护党的基本路线，具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会主义市场经济发展需要，德、智、体、美******发展，具有诚信、敬业的良好职业素质，遵循美的规律，掌握美容美体相关专业基础知识，综合运用营养学、解剖生理学、皮肤生理基础、皮肤解剖学、物理美容技术、美体塑形、中医养生等技能技巧，具备对人由内而外的形象、身体进行整体调养，能在美容、化妆品营销及相关行业一线从事专业技术工作需要的高端技能型专门人才。

五、培养模式

美容美体艺术专业人才培养模式主要特色：实行了“六个共建”专业建设模式，即共建人才培养方案、共建课程标准、共建实习实训基地、共建教学团队、共建专业教材、共建招生渠道；推行了“依据标准、项目导入、实境训练”的教学模式；采取了以赛带学、以赛带训，以赛推动工学结合，以岗位职业资格的标高推动教学改革的职业能力培养模式；建立了大中专生自主创业与就业“精致女人美容瑜伽会所”的学生创业模式。改革以课堂教学为中心的传统人才培养模式，建立以培养专业技能为主的课程结构体系，根据行业标准设置项目任务，以增加实训内容为手段，与企业联合共建，培养学生的社会实践和职业能力。

六、职业范围

说明：可根据区域实际情况和专业（技能）方向取得1或2个证书。

七、人才规格

本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能：

      （一）职业素养

1. 具有良好的职业道德，能自觉遵守行业法规、规范和企业规章制度。

2. 具有良好的体质和吃苦耐劳的职业精神。

3. 具有诚实守信、爱岗敬业的职业态度。

4. 具备良好的与人交往的能力，有团队合作精神。

5. 具有良好的美容美体服务意识和较强的应变能力。

6. 具有健康的审美情趣，能感受美、欣赏美、创造美。

       （二）专业知识和技能

1. 了解美容美体行业各岗位的服务流程和主要服务术语，具备提供规范化、个性化的技术服务的能力。

2. 具备较好的语言沟通能力，具备有效应对服务工作中的突发状况的能力。

3. 了解美容美体艺术专业相关的医学常识，掌握常用经络与穴位，具备分析皮肤类型、体质类型等方法，能根据顾客的个体差异进行基础美容美体服务。

4. 掌握化妆的基础技能和相关的理论知识，具备按规范进行日妆、新娘妆、晚宴妆操作的能力。

5. 了解美容美体相关营养学的基本理论与方法，具备根据顾客性别、年龄、体质等个性特征按照规范流程进行营养搭配的能力。

6. 了解化妆品类型和性能，掌握化妆品的主要成分与作用，具备选用和营销化妆品的能力。

7. 了解服务心理与礼仪常识，掌握服务心理与礼仪、人际交往的基本技巧与方法，具备待人接物的服务心理与礼仪能力。

8. 了解美容美体相关软件内容，掌握基本办公软件和平面处理软件的使用方法，具备使用专业系统管理软件和修图软件的能力。

专业（技能）方向——美容

1. 掌握面部皮肤的分类与特征，具备根据不同皮肤类型按照规范程序进行皮肤护理的能力。

2. 能够辨别问题性皮肤，具备根据不同问题皮肤类型按照规范程序进行皮肤护理的能力。

3. 能操作、保养常用美容仪器。

4. 掌握局部化妆技术和矫正化妆方法，具备按规范要求进行矫形化妆的能力。

5. 掌握日妆、新娘妆、晚宴妆的化妆方法，具备按规范进行日妆、新娘妆、晚宴妆的化妆能力。

6. 具备完成基础整体妆容、盘发和人物整体造型设计的能力。

专业（技能）方向——美体

1. 掌握皮肤结构，具有身体皮肤护理的操作能力。

2. 具备完成脱毛、穿耳孔等修饰美容的操作能力。

3. 能进行******、******等美体项目的技术操作。

4. 能进行刮痧、拔罐、耳烛等中医美容传统项目基本操作。

5. 能操作、保养常用美体仪器。

6. 掌握日妆、新娘妆、晚宴妆的化妆方法，具备按规范进行日妆、新娘妆、晚宴妆的化妆能力。

7. 掌握身体各部位的保健按摩技巧，具备根据顾客需要进行保健按摩的能力。

专业（技能）方向——美甲

1. 掌握指甲的分类与特征，具备根据不同指甲类型按照规范程序进行指甲基础护理的能力。

2. 具备涂甲油、指甲彩绘、假甲贴片、水晶甲、光疗甲等美甲技术操作能力。

3. 能操作、保养常用美甲仪器。

4. 掌握局部化妆技术和矫正化妆方法，具备按规范要求进行矫形化妆的能力。

5. 掌握生活妆、新娘妆、晚宴妆、创意妆的化妆方法，具备按规范进行生活妆、新娘妆、晚宴妆、创意妆的化妆能力。

6. 了解服装、饰品与化妆、发型搭配的基本原理与方法，具备根据顾客身份、职业及形体等个性特征按照规范流程进行服装色彩、服装式样、饰品搭配能力。

专业（技能）方向——水疗香薰

1. 了解皮肤结构，具有面部、身体皮肤护理的操作能力。

2. 掌握精油基础知识，具备芳香美体项目的基本操作能力。

3. 能进行胸部、腿部和腹部等美体项目的技术操作。

4. 能进行刮痧、拔罐、耳烛等中医美容传统项目基本操作。

5. 能操作、保养常用美体仪器。

6. 了解身体经络与穴位，掌握身体各部位的保健按摩技巧，具备根据顾客需要进行保健按摩的能力。

专业（技能）方向——足部按摩

1. 掌握足部结构，具有足部保健护理的操作能力。

2. 掌握足部按摩基础知识，具备足部按摩项目的基本操作能力。

3. 了解足部经络与穴位，掌握足部各部位的保健按摩技巧，具备根据顾客需要进行保健按摩的能力。

4. 了解身体经络与穴位，掌握身体各部位的保健按摩技巧，具备根据顾客需要进行保健按摩和身体皮肤护理的能力。

八、 课程设置及要求

本专业的课程设置分为公共基础课和专业技能课。

公共基础课包括德育课、文化课、体育与健康、公共艺术、历史，以及其他自然科学和人文科学类基础课。

专业技能课包括专业核心课、专业（技能）方向课和专业选修课，实习实训是专业技能课教学的重要内容，含校内外实训、顶岗实习等多种形式。

（一） 公共基础课

 （二）专业技能课

      （三）专业选修课

（1） 饰品制作。

（2） 盘发技术。

（3） 美术基础。

（4） 其他。

      （四）综合实训

综合实训是本专业专门化方向课程，集美容、美体、美甲、水疗香薰、足部按摩技术等为一体，提高学生的综合技能。学校要选定综合实训项目，按照国家职业资格标准要求进行项目实训。

      （五）顶岗实习

顶岗实习是在以美容美体工作为主要岗位的企业单位开展的生产性实习。让学生感受企业文化，适应企业管理，熟练操作技能，认识社会和客观评价自我，提高综合职业能力，为顺利走向社会奠定基础。

九、教学时间安排

（一）基本要求

教学时间安排针对三年制中职学生。在三年的学习过程中对学生的基础能力、专业技能、综合实践能力、职业素养进行培养。******学期学习公共基础课和专业基础课，主要进行岗位基本技能训练，第二、三、四、五学期学习专业核心课，主要进行岗位专业技能训练，第六学期是顶岗实习，主要进行岗位职业能力训练，素质类课程贯穿教学的始终，主要培养学生的职业素养。

       （二）专业教学环节时间分配表（单位周）

      （三）教学要求

本专业教学总学时数3198学时，其中：公共基础课1026学时，约占总学时数的32.08%，专业课972学时，占总学时数的30.39%，顶岗实习1200学时，占总学时数的37.52%，总平均周课时28学时。

1.公共基础课

开设的课程有中国特色社会主义、心理健康与职业生涯、职业道德与法治、哲学与人生、语文、数学、英语、历史、信息技术、艺术、体育与健康。

2.顶岗实习

共38周，总课时数为1200学时。

在教学组织过程中聚焦课改突出时代性，以教学改革及信息技术应用推广为重点，推进教师、教材、教法“三教”改革，注重教学设计，体现课程思政，突出学生的主体地位，注重学生劳动教育，将思想政治教育与知识学习、能力培养相结合，弘扬社会主义核心价值观，培养学生爱国、敬业、诚信、友善的公民道德规范，增强学生民族自豪感及爱国情怀。

教师改革：加强“双导师”队伍建设，教师走进企业，师傅走进课堂。

教材改革：联合企业共同开发反映企业新技术、新工艺、新流程、新规范的“岗位任务工单”活页式新形态教材，保持同产业、行业变化的紧密跟随，并且随着信息技术发展和产业升级及时动态更新。

教法改革：“适应“互联网+职业教育”发展需求，运用现代信息技术改进教学方式方法，教学过程与企业生产过程相对接，通过课堂教学的改革创新，注重教学设计，体现课程思政，突出学生的主体地位，调动学生学习积极性，让学生在实践情境之中建构职业能力。

课程思政：在教学过程中渗透“大国工匠”、“中国制造”等思政教育，增强学生民族自豪感及爱国情怀，通过介绍“鲁班的故事”等经典故事，培养学生敬业、诚信、友善的公民道德规范。

（四） 教学安排建议

十、教学实施

（一）教学要求

1. 公共基础课

公共基础课的教学要符合教育部有关教育教学基本要求，按照培养学生基本科学文化素养、服务学生专业学习和终身发展的功能来定位，重在教学方法、教学组织形式的改革，教学手段、教学模式的创新，调动学生学习积极性，为学生综合素质的提高、职业能力的形成和可持续发展奠定基础。

2. 专业技能课

专业技能课按照相应职业岗位（群）的能力要求，强调理论实践一体化，突出“做中学、做中教”的职教特色。专业技能课程建议采用项目教学、案例教学、任务驱动、角色扮演、情境教学等方法，创新课堂教学。

（二）教学管理

教学管理要更新观念，改变传统的教学管理方式。教学管理要有一定的规范性和灵活性，合理调配教师、实训室和实训场地等教学资源，为课程的实施创造条件；要加强对教学过程的质量监控，改革教学评价的标准和方法，促进教师教学能力的提升，保证教学质量。

十一、教学评价

对学生的学业考评应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化，即教师的评价、学生的相互评价与自我评价相结合，有条件的学校可以聘请企业教师参与评价；学习过程性评价与终结性评价相结合；评价内容应涵盖情感态度、岗位能力、职业行为、知识点的掌握、技能的熟练程度、完成任务的质量等。

十二、实训实习环境

本专业应配备校内实训室和校外实训基地。

     （一）校内实训实习室

本专业校内实训实习必须具备的实训室及主要工具、设施设备和数量见下表。

     （二）校外实训基地

校外实训基地应满足专业教学要求，具备实训场地，设备配置应能满足理实一体化课程的现场教学和实训项目的开展，能使学生有机会深入生产一线、了解企业实际、体验企业文化，参与更多的实践。

十三、专业师资

根据教育部颁布的《中等职业学校教师专业标准》和《中等职业学校设置标准》的有关规定，进行教师队伍建设，合理配置教师资源。专业教师学历职称结构应合理，至少应配备具有相关专业中级以上专业技术职务的专任教师2人；建立“双师型”专业教师团队，其中双师型教师应不低于 30%；应有业务水平较高的专业带头人。

专业师资队伍如下：